Рецепт Миндальное песочное печенье с малиновым вареньем
allrecipes.ru 18 мин
Ингредиенты (8)
200 г сливочного масла, размягчить до комнатной температуры
2/3 стакана сахара
1/2 ч.л. миндального экстракта или Амаретто
2 стакана муки
1/2 стакана густого малинового варенья
1/2 стакана сахарной пудры
3/4 ч.л. миндального экстракта или Амаретто
1 ч.л. молока
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Описание

 "В этом песочном печенье с миндальным вкусом нужно сделать в центре небольшое углубление и наполнить его малиновым (или другим достаточно густым) вареньем. Теплое печенье поливается глазурью. "

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180 С.

В небольшой миске взбейте вместе сливочное масло и сахар до получения однородной массы. Вмешайте 1/2 ч.л. миндальной эссенции. Вмешайте муку, пока не получится однородное тесто. Из теста сформируйте шарики диаметром 4 см и выложите их на сухие противни. Большим и указательным пальцем, сложенными вместе, сделайте небольшое углубление в центре каждого шарика и заполните углубления вареньем.

Выпекайте 14 - 18 минут в разогретой духовке, или пока не подрумянятся. Дайте остыть 1 минуту на противне.

В небольшой миске смешайте сахарную пудру, 3/4 ч.л. миндальной эссенции и взбейте до получения однородной массы. Полейте глазурью тёплое печенье.

Популярные запросы