Рецепт Паштет из копченого лосося для бутербродов
allrecipes.ru
Ингредиенты (6)
2 упаковки (по 225 г) сливочного сыра (типа Филадельфия), размягчить до комнатной температуры
300 г копченого лосося, мелко нарезать
3 капли вустерского соуса
3 капли красного острого соуса
1 ч.л. свежего укропа
2 ст.л. мелко нарезанного зеленого лука
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Описание

 "Элегантная закуска, подойдет для любого праздника. Для фуршета, подавайте на обычных круглых крекерах, чтобы подчеркнуть вкус копченого лосося. Если хотите, можно добавить для аромата нарезанные каперсы. Можно подать на красивом блюде, паштет набить в пиалку и перевернуть на блюдо как куличик. "

Способ приготовления

В миске средних размеров мешайте сливочный сыр до полного размягчения. Добавьте лосось, вустерский соус, красный острый соус, укроп и лук; хорошо перемешайте. При желании, уложите в любую небольшую форму и охладите. Либо просто намажьте на бутерброды и украсьте укропом.

Популярные запросы