| allrecipes.ru 10 мин |
| NAG_CA |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| 3/4 стакана сахара |
| 1/3 стакана столового уксуса |
| 2/3 стакана воды |
| 1/4 стакана соевого соуса |
| 1 ст.л. кетчупа |
| 2 ст.л. крахмала |
"Китайский традиционный кисло-сладкий соус. Прекрасный соус для тефтелей, шашлыка или просто с белым рисом."
Разведите крахмал в воде. Положите сахар, уксус, воду с крахмалом, соевый соус, кетчуп в средних размеров кастрюлю и доведите до кипения. Постоянно помешивайте, пока смесь не загустеет.