Рецепт Банановый кекс Сюрприз
allrecipes.ru 30 мин
Ингредиенты (9)
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
4 спелых банана, размять в пюре
2 стакана муки
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1/2 стакана рубленых грецких орехов
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Описание

 "Проверенный временем рецепт бананового кекса из перезрелых бананов. Зрелые бананы содержат много кислоты, поэтому в рецепте лучше использовать соду, а не разрыхлитель. Печь можно в огнеупорной посуде любой формы - смотрите разные варианты этого кекса на фото. "

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 190 С. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки размером на 30 х 45 см.

Взбейте сливочное масло или маргарин и сахар.

Добавьте яйца, бананы, муку, соду, соль, орехи и ваниль. Тщательно перемешайте и вылейте тесто в подготовленную форму.

Выпекайте при температуре 190 С в течение 30 минут. Дайте остыть и покройте кремом или глазурью (по желанию).

Популярные запросы