| allrecipes.ru 50 мин |
| Ashley |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| 250 г китайской лапши или тонких длинных макарон |
| 2 ст.л. кунжутного масла |
| немного соевого соуса |
| 1/2 ч.л. хлопьев красного перца |
| 1 сладкий красный перец, нарезанный соломкой |
| 1 пучок свежей кинзы, мелко нарезанной |
Описание
"Это прекрасное вегетарианское блюдо для лета или любого времени года. Помимо красного перца в салат вполне можно добавить другие овощи или немного жареного тофу, и обед готов!"
Способ приготовления
Отварите вермишель или лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке; откиньте и промойте под холодной водой, чтобы охладить.
Смешайте кунжутное масло, соевый соус и хлопья красного перца чили в большой миске, затем тщательно перемешайте с охлаждённой вермишелью, сладким красным перцем и кинзой. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на один час. Подавать в охлажденном виде.