Рецепт Пирог с тыквой и белым шоколадом
allrecipes.ru 35 мин
Ингредиенты (7)
1 небольшая тыква
150 г белого шоколада
3 яйца
1 стакан сахара
2 стакана просеянной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 стакана сметаны
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Описание

 "Необычный пирог с тыквой и белым шоколадом. Сначала нужно запечь тыкву и сделать из нее пюре."

Способ приготовления

Сначала приготовить пюре из тыквы. Для этого разрезать ее пополам, вычистить семена. Положить тыкву в духовку, печь около 1 часа при температуре 180 С градусов. Затем тыкву вынуть, очистить, разрезать на кусочки, перемолоть в блендере или просто размять до состояния пюре.

Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить муку, разрыхлитель и сметану. Все хорошо перемешать. Вылить в форму и испечь корж. Печь при температуре 200 С градусов около 30 - 35 минут.

В тыквенное пюре потереть шоколад, нагреть на плите и перемешивая дождаться, чтобы шоколад полностью растопился.

Корж разрезать пополам, смазать одну часть половиной крема, накрыть второй половиной коржа, и смазать оставшимся кремом.

Популярные запросы