| allrecipes.ru 10 мин |
| Miracle |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 2 бутылки красного полусухого вина |
| 1 яблоко |
| 1 апельсин |
| 2 палочки корицы |
| несколько бутонов гвоздики |
| 1/2 стакана меда |
| 1 лимон |
| 0.5 стакана клубники (можно замороженной) |
| 2 ст.л. бальзамического уксуса |
| 3 ст.л. сахара |
"Ароматный глинтвейн с фруктами, клубникой и бальзамическим уксусом. Оригинальный рецепт глинтвейна."
Яблоки очистить и нарезать дольками. Апельсины нарезать кружочками поперек. Положить фрукты в кастрюлю с толстым дном. Всыпать специи и влить отжатый сок 1-го лимона.
Добавить мед, перемешать с фруктами и довести до бурления.
Влить вино. И помешивая прогреть. Не доводить до кипения.
Положить на сковороду клубнику, посыпать сахаром, через несколько минут влить бальзамический уксус. Подержать на сильном огне, чтобы жидкость слегка выпарилась.
Процедить и разлить по стаканам. В каждый стакан положить клубнику.