Рецепт Рисовая лапша со свининой
allrecipes.ru 10 мин
Ингредиенты (11)
300 г свинины
кунжутное масло для жарки
250 г рисовой лапши
1 редька
2 морковки
1 луковица
соль, перец
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. рисового или винного уксуса
1 ч.л. сахара или меда
3 зубчика чеснока
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Описание

 "Популярное корейское блюдо: рисовая лапша со свининой и овощами."

Способ приготовления

Свинину нарезать тонкими полосками. Обжарить свинину на масле несколько минут на сильном огне.

Рисовую лапшу отварить до готовности 5-7 минут. Затем хорошо ее промыть под холодной водой.

Редьку и морковку нарезать длинной соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами.

В сковороду добавить нарезанные овощи, обжарить несколько минут хорошо помешивая.

В самом конце жарки влить соевый соус, добавить уксус, добавить сахар или мед. Посолить, приправить перцем и добавить нарезанный чеснок.

Добавить лапшу в сковороду, перемешать со свининой и овощами.

Популярные запросы