| allrecipes.ru 15 мин |
| Magenta |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 1 крупный кабачок |
| 2 яйца |
| ¼ ч.л. соли |
| ¼ ч.л чёрного перца |
| ½ стакана муки |
| ½ стакана майонеза |
| 1 зубчик чеснока |
"Можно использовать, как основное блюдо."
Берём кабачок, пропускаем через мясорубку или трём на мелкую тёрку, добавляем яйца, соль, перец и муку. Тесто должно получиться жидким. Из этого теста выпекаем блины, где - то минуты по 3 с каждой стороны. Когда на нижней стороне образуется корочка, это самое оптимальное время для переворачивания. Так выпекаем всё тесто, каждый блин промазываем смесью майонез + чеснок и ставим в духовку. Когда разойдётся майонез - торт готов (15 минут).