Рецепт Ирландское жаркое
edimdoma.ru
Ингредиенты (14)
ягнячья голень нарубленная - 4 куска
лук репчатый - 4 шт.
морковь - 3 шт.
перловая крупа - 200 г
чеснок - 5 зубчиков
куриный бульон - 400 мл
портвейн или херес - 150 мл
оливковое масло - 3 ст. л.
коньяк - 2 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
букет гарни - 1 шт.
мука - 1 ч. л.
перец черный свежемолотый - 0.25 ч. л.
соль морская - 1 ч. л.
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы