vsmak.com |
Всмак |
Ингредиенты (11) |
---|
цветной и краснокочанной капусты 1:1 по весу |
луковицы 2 шт. |
чеснока 5 зубчиков |
красного и черного молотого перца по половине чайной ложки |
сахара 50 грамм |
виноградного уксуса 1 стакан |
гвоздики 2 бутона |
воды (для заливки) 1 литра |
соли (для заливки) 40 грамм |
сахара (для заливки) 30 грамм |
фруктового уксуса (для заливки) 120 миллилитров |