vsmak.com |
Всмак |
Ингредиенты (19) |
---|
говяжья вырезка 800 г |
растительное масло 100 мл |
сливочное масло 40 г |
лук-шалот 40 г |
чеснок 2 зубчика |
петрушка 3 веточки |
соль, перец по вкусу |
помидоры, лимон, соус для подачи |
филе белой рыбы 600 г |
мука пшеничная 2 ст.л. |
сливочное масло 50 г |
яйцо 1шт. |
зеленый лук 1 пучок |
морковь 1 шт. |
рис (отварной) 100 г |
соль, перец по вкусу |
овощной бульон для варки |
растительное масло для жарки |
зелень для украшения |