| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 100 г сливочного масла |
| 2 ст. л. тертого пармезана |
| по 2 веточки петрушки, майорана и укропа |
| 5 листиков розмарина |
| кусочек перца чили |
| 1 ч. л. лимонного сока |
| соль, свежемолотый черный перец |
| 1 кг картофеля среднего размера |
| 200–250 г муки , соль |
| 1 сладкий красный перец |
| 1 средний баклажан |
| 1 средняя луковица |
| 2 зубчика чеснока |
| 2 больших помидора |
| 150 мл белого сухого вина |
| оливковое масло |
| соль, свежемолотый черный перец |