gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
1,5 кг филе морского гребешка |
200 г красной икры |
10 яичных белков |
4 лайма |
соль |
свежемолотый белый перец |
растительное масло для смазывания |
малина и лайм для украшения |
1,5 кг мороженой малины |
120 мл белого винного уксуса |
сахар |
соль |
свежемолотый белый перец |
18-20 формочек для суфле |