| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| 500 г рикотты |
| 20 г желатина |
| 3 ст. л. сливок жирностью 33% |
| 1,5 ст. л. сахарной пудры |
| 60 г очищенного миндаля |
| 200 г разных цукатов |
| 4 ст. л. сливочного масла |
| 1 стакан сахара |
| 1/2 ч. л. ванильного сахара |
| 6 яиц |
| 2/3 стакана муки |
| 1 ст. л. картофельного крахмала |
| щепотка соли |
| колотый лед |
| вино марсала |
| 100 мл сливок жирностью 33% |
| 3 ст. л. сахарной пудры |
| цукаты |
| молочный или горький шоколад |