gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (21) |
---|
половина суповой курицы |
4 средние морковки |
4 корня петрушки |
1 средний корень сельдерея |
1 стебель сельдерея |
1 стебель лука-порея |
1 батат или кусок тыквы баттер сквош |
2 средние луковицы |
1 сладкий перец |
1 помидор |
букет гарни (лавровый лист, тимьян, петрушка, кервель, листья сельдерея, эстрагон) |
соль |
1,5 стакана муки из мацы |
1 средняя луковица |
4 веточки петрушки |
1 зубчик чеснока |
2 яйца |
3/4 стакана куриного бульона |
оливковое масло «экстра вирджин» |
соль |
свежемолотый черный перец |