gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (10) |
---|
400 г лапши удон |
150 г свежих грибов шиитаке |
1 крупная морковка |
200 г мини-кукурузы |
1 стебель среднего лука-порея |
4–5 см свежего корня имбиря |
соль |
шичими тогараши |
Для бульона: 8 ст. л. соевого соуса |
4 ч. л. хондаши (концентрата бульона из тунца) |