gastronom.ru |
МАРИНА МАРМЕЛАДИНКА |
Ингредиенты (14) |
---|
cахар — 400 г |
мука пшеничная (высший сорт) — 1 кг |
дрожжи (живые пресованные) — 60 г |
соль — 1/2 ч. л. |
масло сливочное — 250 г |
масло горчичное — 50 мл |
молоко — 350 мл |
яйцо куриное (всего 300 г) — 5 шт. |
изюм — 200 г |
коньяк — 100 г |
ванилин — 3 г |
белок яичный (для украшения) — 150 г |
сахар (для украшения) — 300 г |
сок лимонный (для украшения) — 1/2 ч. л. |