gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (7) |
---|
400 г любой короткой пасты (пенне, фузилли, фарфалле) |
250 г хорошо плавящегося сыра (моцарелла, чеддер) или их смеси |
1 л молока |
4 ст. л. сливочного масла + еще масло для смазывания |
2 ст. л. муки |
щепотка тертого мускатного ореха |
соль, свежемолотый черный перец |