| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| по 50 г сушеного инжира, изюма, чернослива и кураги |
| 50 г орехов кешью |
| 125 г сахара |
| 30 г сахарной пудры |
| 500 мл сливок жирностью от 33% |
| 250 мл молока |
| 4 желтка |
| 15 г желатина |
| 150 мл коньяка |
| 1 стручок ванили |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| по 50 г сушеного инжира, изюма, чернослива и кураги |
| 50 г орехов кешью |
| 125 г сахара |
| 30 г сахарной пудры |
| 500 мл сливок жирностью от 33% |
| 250 мл молока |
| 4 желтка |
| 15 г желатина |
| 150 мл коньяка |
| 1 стручок ванили |