| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 600 г филе окорочков цесарки |
| 250 г готового слоеного бездрожжевого теста |
| 10 крупных шампиньонов |
| 1 стакан крепкого бульона из цесарки |
| 1 стакан красного сухого вина |
| 4 луковицы шалота |
| 1 средняя головка чеснока |
| 1 веточка розмарина |
| 1 яйцо цесарки |
| 3 ст. л. оливкового масла и еще немного для смазывания соль, свежемолотый черный перец |