| Баклажан 1 шт.
|
| Оливковое масло 6 ст. л.
|
| Соль
|
| Перец черный молотый
|
| Лук репчатый 1 шт.
|
| Чеснок 2 зуб.
|
| Фарш (свинина/говядина) 400 г
|
| Томатная паста 4 ст. л.
|
| Орегано сушеный или свежий 2 ч. л.
|
| Тимьян сушеный или свежий 1 ч. л.
|
| Яйцо 1 шт.
|
| Брынза 200 г
|
| Творог обезжиренный 125 г
|
| Оливковое масло 3 ст. л.
|
| Яйцо 1 шт.
|
| Мука 250 г
|
| Мука для раскатывания
|
| Лук репчатый 1 шт.
|
| Оливковое масло 2 ст. л.
|
| Чеснок 4 зуб.
|
| Томатная паста 4 ст. л.
|
| Помидоры 400 г
|
| Орегано, тимьян, базилик (свежие/сушеные) по 2 ч. л.
|
| Соль, перец, лавровый лист |
