| 2 средних пучка латука или ромен
|
| 6 – 8 больших ягод клубники
|
| 100 г малины
|
| 1/4 стакана черники
|
| 100 г феты или сыра с голубой плесенью
|
| 4 тонкие полоски бекона
|
| Для курицы:
|
| 2 филе куриной грудки, примерно 300 г
|
| 1/2 стакана муки
|
| 1 яйцо
|
| 1/2 стакана панировочных сухарей
|
| оливковое масло
|
| Для орехов в карамели:
|
| 100 г грецких орехов
|
| 2 ст. л. сахара
|
| 1 ч. л. сливочного масла
|
| Для заправки:
|
| 180 мл оливкового масла с нейтральным вкусом
|
| 120 г клубники
|
| 1/4 стакана красного винного уксуса
|
| 3 ст. л. меда
|
| 1 ч. л. сушеной смеси прованских трав
|
| 1/4 ч. л. свежемолотого черного перца
|
| 1/2 ч. л. соли |
