Рецепт Пельмени
edimdoma.ru
Ингредиенты (21)
Для теста
Мука – 2 стакана
Вода – 2/3 стакана (для теста)
Яйцо- 1 шт
Для начинки
Говядина – 600 г
Свинина – 300 г
Лук репчатый – 1 шт
Капуста белокочанная – 200 г
Вода – 1/5 стакана (для размачивания сахара)
Сахар – 1 кусок
Соль
перец черный молотый
Яйцо – ½ шт. для смазывания теста
Масло оливковое для жарки
Зелень петрушки – 1 веточка
Домашний майонез
Масло оливковое Extra virgin - 4 ст.л
Перепелиные яйца – 2 шт
Лимонный сок – 2 ч.л
Горчица – ¼ ч.л
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы