| foodideas.info |
| FoodIdeas |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| тушка кролика весом около 1,2-1,4 кг |
| 250-300 гр сметаны |
| 250 мл куриного или мясного бульона (можно заменить чистой водой) |
| 2 луковицы |
| 150 мл сухого белого вина (не обязательно) |
| 3 ст.л. сливочного масла |
| 3 ст.л. растительного масла |
| 3 зубчика чеснока |
| тимья по вкусу (не обязательно) |
| соль, перец по вкусу (желательно использовать смесь 4х перцев) |