Рецепт Фрикадельки из телятины, ригатони
smak.ua
Ингредиенты (19)
Ригатони ... 1 пачка
Для фарша
Телятина ... 700 г
Свинина ... 300 г
Панировочные сухари ... 2 ст.
Яйцо ... 2 шт.
Масло оливковое ... 1/4 ст.
Петрушка ... 1/2 ст.
Шалфей ... 1/4 ст.
Пармезан ... 3/4 ст.
Соль ... по вкусу
Перец белый ... по вкусу
Для соуса
Масло оливковое ... 2 ст.л.
Лук ... 1 шт.
Чеснок ... 2 ст.л.
Лавровый лист ... 2 шт.
Вино белое ... 2 ст.л.
Помидор ... 3 банки (по 400 г)
Посмотреть инструкции на smak.ua

Популярные запросы