smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (13) |
---|
Баклажан ... 2 шт. |
Панировочные сухари ... 1,5 стакана |
Яйцо ... 2 шт. |
Масло оливковое ... по вкусу |
Соль ... по вкусу |
Перец ... по вкусу |
Лук репчатый ... 1–1,5 шт. |
Чеснок ... 2 зубчика |
Помидоры в собственном соку ... 800 мл |
Базилик ... по вкусу |
Сахар ... по вкусу |
Моцарелла ... 170–220 г |
Пармезан ... 100 г |