| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| мука 1 стакан |
| разрыхлитель 1 ч.л. |
| яйца 4 шт. |
| молоко 1 стакан |
| тертый сыр 100 г |
| мускатный орех щепотка |
| измельченная петрушка 3 ст.л. |
| кедровые орешки 3 ст.л. |
| соль, перец по вкусу |
| Для гарнира: |
| порезанный чеснок 2 дольки |
| оливковое масло 4 ст.л. |
| измельченные листья тимьяна 1 ст.л. |
| мелко порезанный красный лук 1/2 шт. |
| нарезанные шампиньоны 200 г |
| соль, перец по вкусу |
| белое вино 1/2 стакана |
| сметана 2 ст.л. |
| зеленый лук по вкусу |
| пармезан для украшения |