| ivona.bigmir.net 90 мин |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| баранья лопатка 1 кг |
| лук 3-4 шт. |
| мелкие помидоры 600 г |
| красное вино 250 мл |
| морковь 2 шт. |
| мясной бульон 500 мл |
| лавровый лист 2 шт. |
| гвоздика 3 бутона |
| соль, перец по вкусу |
| петрушка 1 пучок |
| растительное масло 3 ст.л. |
| оливковое масло 3 ст.л. |