| eda.ru 60 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Мука пшеничная 100 г |
| Мука гречневая 100 г |
| Молоко 200 мл |
| Вода 250 мл |
| Масло сливочное 50 г |
| Соль ½ чайной ложки |
| Сухие дрожжи 1 чайная ложка |
| Филе баранины 300 г |
| Дижонская горчица 1 столовая ложка |
| Чеснок 2 зубчика |
| Сливки 50 мл |
| Масло оливковое 20 мл |
| Петрушка 10 г |
| Руккола 50 г |
| Тимьян 1 стебель |
| Масло растительное 50 мл |