Рецепт Запеканка «In blino veritas, или истина в блине»
edimdoma.ru
Ингредиенты (27)
Для блинчиков
150 г муки
450 мл молока
6 яиц
60 г сливочного масла
щепотка соли
перец
растительное масло для поджаривания блинчиков
Для начинки
10 порционных брикетов замороженного шпината (предварительно разморозить)
10 небольших картофелин
сваренных в мундире и очищенных от кожуры
100 г мелко порубленного грецкого ореха
мускатный орех
соль
перец
2 ст. л. сливочного масла
1 луковица
150 г сливок
Для сырного соуса
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки с горкой
500 мл молока
100 г твердого сыра типа Пармезан
соль
перец
мускатный орех
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы