edimdoma.ru |
Anette Rok |
Ингредиенты (17) |
---|
3 ст. л. оливкового масла |
2 средних луковицы |
1 пучок зелёного лука |
5 зувчиков чеснока |
1,2 кг свежего шпината |
1/2 чашки свежей петрушки |
1 ч. л. сухого базилика |
1 ч. л. сухого орегано |
0,5 ч. л. соли |
свежемолотый чёрный перец - по вкусу |
2 яйца |
2 чашки накрошенного сыра Фета |
1 чашка сыра-коттедж (или жидковатого творожка |
или рикотты) |
2 ст. л. муки |
18 листов теста Фило - это 450 г |
1/4 чашки оливкового маста для смазывания листов теста |