koolinar.ru |
ogiway |
Ингредиенты (14) |
---|
1. Баранья грудинка-1 кг |
2. Лук-1 крупная луковица |
3. Морковь-1 средняя |
4. Перец сладкий –половина среднего |
5. Чечевица зеленая- стакан 200 мл |
6. Птитим -1 стакан-200 мл (можно заменить домашней лапшой или мелкими макаронами) |
7. Масло растительное-1 ст.ложка |
8. Зира-щепотка |
9. Красный острый перец- лучше хлопья -по вкусу |
10. Куркума-0,3 чайной ложки |
11. Кориандр -зерна- штук 8 |
12. Лавровый лист-2 шт |
13. Сушеная зелень сельдерея |
14. Соль |