koolinar.ru |
Tatjana |
Ингредиенты (15) |
---|
Рёбра (у меня свиные)-900 г. |
Морковь-1 шт. |
Сельдерей-1-2 стебля. |
Луковица-1 шт.(брала порей) |
Бекон-60 г. |
Вино красное-0,5 стакана. |
Бульон-2 стакана. |
Прованские травы-0,5 ч.л. |
Мука-0,5 стакана. |
Паприка-0,5 ч.л. |
Перец чёрный-2 щепотки. |
Кайенский перец-2 щепотки. |
Соль-по вкусу. |
для гарнира: |
Гречка "Мистраль"-по вкусу. |