koolinar.ru |
Linda82 (Marioka82) |
Ингредиенты (12) |
---|
Понадобиться: |
Тыква- 400-500 грамм |
Рис пропаренный «Индика» от ТМ Мистраль-0.5 стакана. |
Бульон куриный- 2 стакана |
Молоко кокосовое- 1\4 стакана ( можно оставить по 1 столовой ложки для украшения) |
Масло оливковое- 3 столовых ложки для запекания тыквы, 2 столовых ложки для поджарки. |
Лук репчатый-1 большая луковица |
Имбирь – небольшой кусочек ( я заменила сухим-1 чайной ложкой) |
Лимонная трава (она же мелисса)- 2-3 веточки |
Карри- 1 чайная ложка. |
Перец сушеный чили- щепотка на порцию. |
Соль по вкусу. |