| jrati.ru |
| al96ka |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для бисквита: |
| Сахар - 60 г. |
| Мука - 80 г. |
| Разрыхлитель - 5 г. |
| Сливочное масло - 60 г. |
| Яйцо - 1 шт. |
| Соль - щепотка |
| Для крема: |
| Персик - 3 шт. |
| Яйцо - 4 шт. |
| Сливки 35-38% - 500 мл. |
| Молоко - 500 мл. |
| Крахмал картофельный - 200 г. |
| Миндальное печенье - 8 шт. |
| Сахар - 130 г. |
| Сахарная пудра - 3 ст. л. |
| Лимон - 1 шт. |
| Для украшения: |
| Персик - 3 шт. |
| Мята - 6 листочков |