| jrati.ru |
| al96ka |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Мука — 250 г. |
| Молоко — 300 мл. |
| Яйца — 1-2 шт. |
| Картофельный крахмал — 2 ст. ложки |
| Соль — щепотка |
| Сахар — 30 г. |
| Растительное масло — для жарки |
| Для карамелизованных яблок: |
| Яблоки — 800 г. |
| Сливочное масло — 50 г. |
| Молотая корица — 1-2 ст. ложки |
| Сахар — 50 г. |
| Начинка: |
| Творог — 700 г. |
| Изюм светлый — 80 г. |
| Сливки/сметана — 3-4 ст. ложки |
| Орехи любые (лесные) — 40 г. |
| Для украшения: |
| Лимон — 0,5 шт. |
| Зерна граната — горсть |
| Розочки из яблок — по вкусу |