| jrati.ru |
| al96ka |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для начинки: |
| Огурцы соленые — 10 шт. |
| Лук репчатый (крупный) — 1 шт. |
| Морковь (крупная) — 1 шт. |
| Картофель — 2 шт. |
| Масло растительное — 4 ст. л. |
| Сахар — 1 ч. л. |
| Соль, перец - по вкусу. |
| Для теста: |
| Мука пшеничная — 550 г. |
| Кефир (или минеральная вода) — 300 мл. |
| Яйцо — 1 шт. |
| Соль, перец - по вкусу. |
| Сахар — 1,5 ч. л. |
| Масло растительное — 4 ст. ложки, для жарки - 6 ст.л. |
| Сода — 0,5 ч. л. |