| edimdoma.ru |
| Стелла |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для тефтелек |
| говядина - 500 г |
| хлеб белый без корки - 100 г |
| молоко - 0,5 ст |
| чеснок - 1-2 зубчика |
| лук репчатый - 1 головка средняя |
| орехи кедровые - 0 |
| 25 ст |
| яйцо - 1 шт |
| мука - 2 ст. л |
| перец черный молотый |
| соль |
| масло растительное для жарки |
| Для соуса |
| сливки (9-11%) - 2 ст |
| укроп - 3 веточки |
| петрушка - 3 веточки |
| сыр эмменталь - 75 г. |