povary.ru |
admin |
Ингредиенты (15) |
---|
1 кг картофеля |
2 яйца |
3 ст. ложки молока |
3 ст. ложки сливочного масла |
соль, молотые сухари. |
Для фарша: |
300 г говядины без костей |
3 ст. ложки бульона или воды |
80 гсушеных грибов |
2 луковицы |
3 ст. ложки сливочного масла. |
Для яично-молочной смеси: |
2 яйца |
3 ст. ложки молока |
соль. |