| povary.ru |
| ddd |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Цельные манг-бобы – 700 г; |
| Йогурт/пахтанье - 275 мл; |
| Мука из турецкого горошка - 2 стол. ложки; |
| Семена тмина - 1 ч.л.. ; |
| Натертый свежий имбирь - 1 стол. ложка; |
| Асафетида – ¼ ч. л. (используют высушенный сок из корня асафетиды); |
| Кари - 5 листочков; |
| Куркума - 1 ч. л.; |
| Соль - 1,5 ч. л.; |
| Перцы свежие с семенами - 3 шт.; |
| Сахар - 1,5 ч. л.; |
| Нарубленные листья свежего кориандра - 3 стол. л.; |
| Вода - 575 мл; |
| Растительное масло - 3 ст. л. |