povary.ru |
alisa-108 |
Ингредиенты (13) |
---|
1 кг филе любой рыбы |
2-3 моркови |
1 луковица |
петрушка, сельдерей |
лавровый лист |
красный перец |
1 стакан крсного сухого вина |
1-2 счайные ложки горчицы |
для соуса |
: |
1 столовая ложка муки |
50 г сливочного масла |
1 стакан бульона |