| povary.ru |
| Чревоугодник |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для английского шоколадного крема: |
| 500 мл молока |
| 100 мл жидких сливок |
| 6 желтков |
| 100 г сахара |
| 100 г черного шоколада (содержание какао 50 %) |
| Для «снежков»: |
| 6 белков |
| 200 г сахара |
| 1 л подслащенного молока |
| Для украшения: |
| 15-20 стружек шоколада |
| 1 ч. ложка сахарной пудры |