| povary.ru |
| VaioSX |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Курдюк - если есть, несколько тонких кусков |
| Мясо - баранина, если нету тогда говядина подойдет (я использовал корейку) 1 кг |
| Лук - 800 гр. |
| Морковь - 3 средних в длину морковки, желательно по толще |
| Перец болгарский - 1 шт |
| Картошка - несколько крупных вполне хватит |
| Капуста - 3-4 цельных листа |
| Специи - Зира, Соль |
| 1 головка чеснока |