povary.ru |
Елена Белашова |
Ингредиенты (12) |
---|
Листы для лазаньи или другая плоская прямоугольная паста (грамм 300), |
Помидоры (грамм 400-500), |
Перец болгарский (парочка крупных), |
Баклажан (1 средний), |
Картофель (1 средний), |
Кабачок (половина маленького, грамм 100), |
Соль, сахар, перец душистый, |
Чеснок (пара-тройка зубчиков), |
Лук репчатый (большая или средняя головка), |
Масло растительное (несколько столовых ложек), |
Орехи для посыпки (по желанию) или постный майонезный соус, веганский майонез, соевый майонез, |
Зелень для подачи |