| povary.ru |
| MamaAnya |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Это рецепт для тех, кто зимой любит есть летние дары - баклажаны, да не простые, а с пикантной ноткой. |
| На 4 литровые банки потребуется: |
| Для маринада: |
| Баклажаны - 3 кг |
| Чеснок - 2-3 головки |
| Молотый черный перец - по вкусу |
| Растительное масло (подсолнечное) - 1-1,5 стакана |
| Вода - 1л |
| Сахар - 2 стакана |
| Уксус - 2 стакана |
| Соль - 2 ст. ложки |