| povary.ru |
| Burivushka |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| Мясные продукты – свиные уши, ножки и хвосты, бараньи хвосты и ребрышки, телячьи и говяжьи ребра и др. части, ножки и крылья индейки - в таком количестве, чтобы в размороженном состоянии они занимали почти всю кастрюлю |
| Вода - ровно по уровень мясных продуктов |
| 2 луковицы и 1 крупная морковь |
| Желатин – по желанию – 50г |
| Соль, специи, чеснок – по вкусу |
| Для украшения - укроп, перчик, икра, отваренный рис, майонез |