Филе куриной грудки 900 г
|
Яйцо куриное 1 штука
|
Соль 1,5 чайные ложки
|
Перец белый молотый по вкусу
|
Масло оливковое 2 стакана
|
Крахмал кукурузный (маисовый) ½ стакана
|
Мука пшеничная ¼ стакана
|
Тертый имбирь 1 столовая ложка
|
Мелко рубленный чеснок 1 чайная ложка
|
Перец чили хлопьями ½ чайной ложки
|
Лук зеленый ¼ стакана
|
Рисовое сладкое вино 2 столовые ложки
|
Вода ⅓ стакана
|
Масло кунжутное ½ чайной ложки
|
Соус соевый 1,5 столовые ложки
|
Сахар 5 столовых ложек
|
Белый винный уксус 5 столовых ложек
|
Апельсины 1 штука |