| food.ua |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| молоко — 2 л |
| борошно — 1,2-1,5 кг |
| яловича печінка — 900-1000 г |
| яловичі легені — 900-1000 г |
| яловиче серце — 900-1000 г |
| вершкове масло — 200 г |
| ріпчаста цибуля — 4 шт |
| яйця — 5 шт |
| цукор — 7 ст. ложок |
| сухі дріжджі — 15 г |
| селера — 1 ст. ложка |
| сіль — за смаком |
| чорний перець горошком — за смаком |
| лавровий лист — за смаком |
| олія — для смаження |