food.ua |
Ингредиенты (10) |
---|
баклажаны — 1 кг |
вода — 1 л |
растительное масло — 5-6 ст. ложек |
уксус 9 % — 2 ст. ложки |
соль — 1 ст. локжа |
чёрный молотый перец — 1 ч. ложка |
душистый перец горошком — 4-5 шт |
зонтики укропа — 2-3 шт |
лавровый лист — 2-3 шт |
чеснок — 4 зубочка |